Mout, Damme
Bistrobar Mout combineert fijne gastronomie met échte gastvrijheid, met een kassa die even flexibel is als de keuken.
Gebruikt: TouchCloud, in de zaal en in de keuken
De zaak
In het pittoreske centrum van Damme brengen chef Quinten Monteyne en gastvrouw Sofie Somnel bij Bistrobar Mout fijne gastronomie en échte gastvrijheid samen. Je tafelt er naast de vroegere brouwinstallatie van De Damse Brouwers, wat de zaak een uniek, ambachtelijk karakter geeft.
Flexibel kassasysteem
Een keuken die zo vaak vernieuwt, vraagt om een kassasysteem dat even flexibel is. Daarom koos Mout voor TouchCloud van Touch Systems: nieuwe gerechten, menu’s en wijnsuggesties zijn er in een paar klikken toegevoegd, en het systeem is eenvoudig in gebruik voor het hele team, in de zaal én in de keuken.
Dankzij TouchCloud komen bestellingen meteen en foutloos in de keuken terecht, verloopt het afrekenen vlot en hebben Quinten en Sofie altijd een helder overzicht van omzet, populaire gerechten en voorraad, ook van op afstand.
Zie TouchCloud in jouw zaak.
In een demo tonen we TouchCloud met jouw soort zaak voor ogen: jouw menu, jouw drukte, jouw vragen.